Кибе хамуща
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1 lbтелешка кайма
- 14.8 mlолио за салата
- 1 чашабрашно от маца
- 1½ чашагрис
- 1 чашавода
- 4.9 mlсол
- 6чесън
- 10пресен лук
- 6 чашаманголд
- лимонов сок (по избор)
Как се готви
- Запържете каймата в малко мазнина в тиган.
- Смесете брашното от маца, гриса, водата и солта, за да получите тесто.
- С навлажнени ръце разделете тестото на топчета с големината на орех.
- Сплескайте всяко парче на малко кръгче, поставете по една супена лъжица от запържената кайма в центъра и затворете краищата, за да се запечата плънката.
- Загрейте малко мазнина в голяма тенджера и запържете чесъна, докато стане златист.
- Добавете нарязания пресен лук и листата от манголд, като готвите около 10 минути.
- Налейте достатъчно вода, колкото да покрие зеленчуците, и оставете сместа да заври.
- По желание добавете лимонов сок.
- Пуснете пълнените топчета тесто във врящата супа и оставете да къкри 15 минути, докато се сварят напълно.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.