मटर का गुआकामोल
Based on a recipe from Westmoreland County Pennsylvania SNAP-Ed Program, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2 कपफ्रोज़न मटर, पिघले हुए
- 29.6 mlनींबू का रस
- ½ कपचेरी टमाटर
- ¼ कपलाल प्याज
- 1 कैनडिब्बाबंद टुकड़ों में कटी हरी मिर्च
- 44.4 mlताज़ा हरा धनिया
- 1लहसुन
- 1.2 mlकाली मिर्च पाउडर
- नमक (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- अंगूर टमाटरों को आधा काट लें, लाल प्याज और ताज़ा हरा धनिया को बारीक काट लें, लहसुन को कद्दूकस या बारीक काट लें, और डिब्बाबंद कटी हुई हरी मिर्च का पानी निकाल दें।
- पिघली हुई मटर को एक मिक्सिंग बाउल में डालें और कांटे या आलू मैशर की मदद से 2 से 3 मिनट तक मैश करें जब तक कि वह लगभग चिकनी न हो जाए लेकिन थोड़ा दरदरा बनावट रहे।
- बाउल में नींबू का रस, आधे कटे हुए अंगूर टमाटर, कटा हुआ लाल प्याज, पानी निकली हुई हरी मिर्च, हरा धनिया, बारीक कटा लहसुन, काली मिर्च और नमक (यदि इस्तेमाल कर रहे हैं) डालें।
- चम्मच से तब तक मिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह मिल न जाए, फिर परोसने के लिए एक सर्विंग बाउल में निकाल लें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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