Брансвікське рагу
Based on a recipe from Healthy Futures Virginia Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Кроки від Kubbord
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 14.8 mlовочева олія
- 1цибуля
- 2 скл.курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію
- 2 скл.варена курка або індичка
- 2 скл.томати консервовані
- 2 скл.квасоля ліма
- 2 скл.зерна кукурудзи
Як готувати
- Поріжте цибулю. Розігрійте олію у великій каструлі на середньому вогні протягом приблизно 1 хвилини, поки вона не стане теплою і почне мерехтіти.
- Додайте нарізану цибулю в каструлю і готуйте, часто помішуючи, протягом 4-5 хвилин, поки вона не стане м'якою і напівпрозорою.
- Влийте курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію і консервовані помідори, потім додайте готове куряче або індиче м'ясо, квасолю ліма і зерна кукурудзи, ретельно перемішуючи до однорідності.
- Доведіть суміш до кипіння на середньому або сильному вогні, а потім зменште вогонь до середнього або слабкого, щоб рідина продовжувала злегка кипіти.
- Варіть без кришки, періодично помішуючи, протягом 30 хвилин, поки квасоля ліма не стане м'якою, а рагу не досягне безпечної внутрішньої температури 165°F (74°C).
- Зніміть каструлю з вогню і розлийте рагу по мисках, щоб подавати теплим.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.