Brunswick-stoofpot
Based on a recipe from Healthy Futures Virginia Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 14.8 mlplantaardige olie
- 1ui
- 2 cupkippenbouillon natriumarm
- 2 cupgegaarde kip of kalkoen
- 2 cuptomaten in blik
- 2 cuplimabonen
- 2 cupmaïskorrels
Bereidingswijze
- Snipper de ui. Verhit de plantaardige olie in een grote pan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 1 minuut tot deze warm is en glanst.
- Voeg de gesnipperde ui toe aan de pan en bak deze, onder regelmatig roeren, 4 tot 5 minuten totdat de ui zacht en glazig is.
- Giet de natriumarme kippenbouillon en de tomaten uit blik erbij, voeg vervolgens de gare kip of kalkoen, limabonen en maïskorrels toe en roer alles goed door elkaar.
- Breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur en zet het vuur daarna lager naar middellaag, zodat de vloeistof zachtjes blijft sudderen.
- Laat de stoofpot zonder deksel, onder af en toe roeren, 30 minuten sudderen tot de limabonen zacht zijn en de stoofpot een veilige kerntemperatuur van 74°C (165°F) heeft bereikt.
- Haal de pan van het vuur en schep de stoofpot in kommen om deze warm te serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.