Poulet aux agrumes
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Ce qu'il faut
- 4hauts de cuisse de poulet (avec os)
- 9.9 mlorigan séché
- 4.9 mlcumin moulu
- 29.6 mljus de citron vert frais
- 2½ mlgros sel
- 1.2 mlpoivre noir
- 1orange en tranches (facultatif)
Préparation
- Préchauffez le four à 425 °F.
- Pour parer le poulet, posez les cuisses de poulet sur la planche à découper, côté peau vers le haut. Appuyez sur le poulet pour faire ressortir l'excédent de gras. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le gras excédentaire.
- Mettez le poulet, l'origan, le cumin, le jus de lime, le sel et le poivre dans le bol et mélangez bien. Passez à l'étape suivante ou couvrez et réfrigérez jusqu'au lendemain.
- Mettez le contenu du bol dans le plat allant au four et enfournez.
- Faites cuire environ 1 heure jusqu'à ce que la viande soit cuite à cœur et bien dorée.
- Servez immédiatement.
Kubbord garde un œil sur les aliments de votre cuisine et vous dit avec quoi cuisiner, avant que quelque chose ne se gâte.
Soyez prévenu du lancement de Kubbord
Kubbord est actuellement en phase de test. Laissez votre adresse e-mail et nous vous enverrons un e-mail dès qu'il sera disponible sur Google Play.
Sur Android ? Essayez Kubbord en avant-première →
Un e-mail au lancement, plus un pour confirmer votre adresse. Rien d'autre, et vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Les emails sont envoyés en anglais. Comment nous les protégeons.