고구마 해시와 달걀

50분 · 4인분

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

프라이팬에 고구마와 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.
불을 약하게 줄이고 가끔 저어주면서 약 20분간 물이 고구마에 다 흡수될 때까지 익힙니다.
고구마가 있는 프라이팬에 기름, 소시지, 양파, 피망, 마늘을 넣습니다. 양파가 노릇해지고 고구마가 부드러워질 때까지 가끔 저어주며 약 20분간 더 조리합니다.
완성된 해시를 4개의 접시에 나누어 담고 프라이팬을 다시 스토브 위에 올립니다.
프라이팬을 중강불에서 다시 예열하고 달궈지면 남은 1작은술의 기름을 두릅니다.
달걀을 하나씩 깨트려 넣고 흰자가 굳고 노른자가 걸쭉해지기 시작하지만 완전히 익지는 않을 때까지 약 3~5분간 익힙니다. 달걀을 뒤집어 1분 더 조리합니다.
고구마 해시 위에 달걀을 올리고 바로 대접합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

Kubbord는 현재 테스트 중입니다. 이메일 주소를 남겨주시면 Google Play에 출시될 때 이메일로 알려드리겠습니다.

출시 시 이메일 한 통과 주소 확인을 위한 이메일 한 통이 발송됩니다. 그 외에는 없으며, 언제든 수신을 거부할 수 있습니다. 이메일은 영어로 발송됩니다. 데이터 보관 방식.