Сладки картофи с яйца
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 2сладки картофи
- 1 чашавода
- 19.7 mlрастително масло
- 2пилешки наденички
- 1жълт лук
- 1чушка
- 2чесън
- 4яйца
Как се готви
- Сложете сладките картофи и водата в тиган и оставете да заври на силен огън.
- Намалете котлона на слаб огън и гответе около 20 минути, като разбърквате от време на време, докато водата се абсорбира от сладките картофи.
- Добавете олиото, наденицата, лука, чушката и чесъна в тигана при сладките картофи. Гответе около 20 минути, като разбърквате от време на време, докато лукът леко покафенее, а сладките картофи омекнат.
- Разпределете ястието в 4 чинии и върнете тигана на котлона.
- Загрейте отново тигана на средно силен огън и когато се сгорещи, добавете останалата 1 чаена лъжичка олио.
- Добавете яйцата едно по едно и гответе около 3 до 5 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците започнат да се сгъстяват, но не са твърди. Обърнете яйцето и гответе още една минута.
- Сложете по едно яйце върху порция от сладките картофи и сервирайте веднага.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.