خليط الإفطار بالقرفة والزبيب

المكونات

• ¼ كوبسكر
• 4.9 mlقرفة مطحونة
• ¼ كوبمارجرين
• 1½ كوبحبوب إفطار مربعة من الذرة الكاملة
• 1½ كوبحبوب إفطار مربعة من الأرز الكامل
• 1½ كوبحبوب إفطار مربعة من القمح الكامل
• ½ كوبزبيب أو توت بري مجفف

طريقة التحضير

1. اخلط السكر والقرفة في وعاء صغير واتركه جانباً.
2. ضع المارغرين في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بتسخينه على درجة حرارة عالية لمدة 40 ثانية تقريباً حتى يذوب تماماً.
3. أضف الحبوب إلى الوعاء وقلّبها حتى تتغطى بالمارغرين بالتساوي.
4. ضع خليط الحبوب في الميكروويف لمدة دقيقتين، مع التأكد من تقليبه في منتصف الوقت.
5. رش نصف كمية خليط القرفة والسكر فوق الحبوب وقلّب جيداً، ثم أضف باقي خليط السكر وقلّب مرة أخرى.
6. ضع الخليط في الميكروويف لمدة دقيقة إضافية.
7. أضف الزبيب أو التوت البري المجفف، ثم وزع الخليط على مناشف ورقية ليبرد.