奶油南瓜配黑豆

所需食材

• 2¾ 杯奶油南瓜丁
• 1洋葱（切碎）
• 4.9 ml植物油
• 1.2 ml蒜粉
• ¼ 杯红酒醋
• ¼ 杯水
• 2 罐低钠黑豆，冲洗并沥干
• 2½ ml牛至

烹饪方法

1. 将南瓜放入微波炉高火加热1到2分钟，使表皮变软。
2. 用削皮刀或小刀将南瓜去皮。
3. 将去皮后的南瓜切成1/2英寸见方的小块。
4. 将洋葱去皮并切碎。
5. 在平底大锅中倒入油，中火加热。
6. 将洋葱、大蒜粉和南瓜倒入锅中，翻炒5分钟。
7. 倒入醋和水，然后将火力调小。
8. 炖煮约10分钟，直到南瓜变软。
9. 加入黑豆和牛至，继续烹饪直到所有食材加热透。