Labu Madu dengan Kacang Hitam
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 2¾ cangkirlabu butternut, potong dadu
- 1bawang bombay, cincang
- 4.9 mlminyak sayur
- 1.2 mlbawang putih bubuk
- ¼ cangkircuka anggur merah
- ¼ cangkirair
- 2 kalengkacang hitam rendah natrium, dibilas dan ditiriskan
- 2½ mloregano
Cara memasak
- Masukkan labu ke dalam microwave dengan suhu tinggi selama 1 hingga 2 menit untuk melunakkan kulitnya.
- Kupas labu menggunakan pengupas sayuran atau pisau kecil.
- Potong labu yang sudah dikupas menjadi dadu berukuran 1/2 inci.
- Kupas dan cincang bawang bombai.
- Panaskan minyak di wajan besar dengan api sedang.
- Masukkan bawang bombai, bubuk bawang putih, dan labu ke dalam wajan, lalu tumis selama 5 menit.
- Tuangkan cuka dan air, lalu kecilkan api ke posisi rendah.
- Rebus perlahan selama sekitar 10 menit hingga labu empuk.
- Masukkan kacang hitam dan oregano, aduk dan masak hingga semuanya panas merata.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.