Kubbord
Nederlands

Aardappelkoekjes

30 min · Voor 7 personen

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Aardappelkoekjes

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 2 cupaardappelpuree
  • ½ cupbloem
  • 29.6 mlui
  • 29.6 mlplantaardige olie

Bereidingswijze

  1. Meng in een mengkom de aardappelpuree, ui en alle bloem voor alle doeleinden behalve 1 eetlepel tot het gelijkmatig is gemengd.
  2. Bestuif een schoon werkoppervlak met de overgebleven bloem voor alle doeleinden en druk het aardappeldeeg uit tot een gelijkmatige laag van ½ inch dik.
  3. Snijd rondjes uit het mengsel met een ronde uitsteker van 3 inch, leg ze op een bakplaat, dek af en zet 15 minuten in de koelkast tot ze stevig zijn.
  4. Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan of op een bakplaat op middelhoog vuur tot deze heet is en glinstert, ongeveer 2 minuten.
  5. Voeg de aardappelkoekjes in een enkele laag toe aan de koekenpan en bak ze 3 tot 5 minuten aan elke kant, eenmaal omdraaien, tot ze aan beide kanten bruin en knapperig zijn.
  6. Leg de bruingebakken aardappelkoekjes op een bord en serveer direct.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten