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चिकन राटाटुई

30 मिनट · 4 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Prom

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

चिकन राटाटुई

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 14.8 mlवेजिटेबल ऑयल
  • 2बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
  • 2तोरई
  • 1बैंगन
  • 1प्याज
  • 1शिमला मिर्च
  • ½ lbमशरूम
  • 1 कैनकटे हुए टमाटर
  • 1लहसुन की कली
  • 14.8 mlताज़ा तुलसी
  • 14.8 mlताज़ा हरा धनिया
  • काली मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. अपने हाथों को साबुन और पानी से धो लें।
  2. चिकन की त्वचा और चर्बी हटा दें और इसे 1-इंच के टुकड़ों में काट लें।
  3. एक बड़ी नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल गरम करें। चिकन डालें और लगभग 3 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक भूनें।
  4. ज़ुकिनी (तुरई), बैंगन, प्याज, शिमला मिर्च और मशरूम डालें। बीच-बीच में चलाते हुए लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
  5. टमाटर, लहसुन, तुलसी (बेसिल), अजमोद (पार्सले) और काली मिर्च डालें; चलाएं और लगभग 5 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक पकने दें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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