Carrés de courgettes d'été
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 4oeufs
- ¼ tassehuile végétale
- 3 tassecourgette en tranches fines
- ¼ tasseoignon haché
- 1 tassepréparation pour biscuits
- 4.9 mlpersil séché
- ⅓ tassecheddar râpé
- 1 tassecarottes râpées
Préparation
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et graissez un plat allant au four de 33x23 cm.
- Dans un grand saladier, mélangez les œufs battus, l'huile végétale, les courgettes tranchées, l'oignon haché, la préparation pour biscuits (biscuit mix), le persil, le cheddar râpé et les carottes râpées jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
- Étalez le mélange dans le plat préparé.
- Faites cuire au four pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Coupez en 8 portions et servez chaud.
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