Kubbord
Nederlands

Rundvlees en bonen 'chile verde'

40 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Rundvlees en bonen 'chile verde'

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • ⅔ lbmager rundergehakt
  • 1grote paprika, gehakt
  • 1 bliktomatenblokjes natriumarm
  • 1ui, gesnipperd
  • 6knoflooktenen, gehakt
  • 14.8 mlchilipoeder
  • 9.9 mlgemalen komijn
  • 1¾ cupgroene salsa
  • 1 blikpinto- of kidneybonen natriumarm, afgespoeld en uitgelekt

Bereidingswijze

  1. Meng het rundergehakt, de gesneden paprika, de tomatenblokjes en de gesnipperde ui in een grote pan.
  2. Bak het mengsel op middelhoog vuur gedurende 8 tot 10 minuten, al roerend tot het gehakt bruin is, en giet dan het overtollige vet af.
  3. Roer de knoflook, chilipoeder en komijn erdoor en bak ongeveer 15 seconden mee tot het lekker gaat ruiken.
  4. Giet de groene salsa erbij en breng de vloeistof aan de kook.
  5. Zet het vuur lager, doe het deksel op de pan en laat het 10 tot 15 minuten sudderen, waarbij je af en toe roert.
  6. Meng de bonen erdoor en verwarm alles totdat het goed warm is.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten