Простейшее банановое мороженое

490 мин · Порций: 3

Based on a recipe from Alabama Cooperative Extension System, via USDA MyPlate Kitchen

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

• 2½бананы
• 44.4 млмолоко 1%
• шоколадный сироп (по желанию)

Как готовить

1. Очистите бананы, нарежьте их средними кружочками и разложите ломтики в один слой на противне, застеленном пищевой пленкой.
2. Поставьте противень в морозилку и замораживайте, пока банановые ломтики не станут полностью твердыми, примерно 8 часов или на ночь.
3. Переложите замороженные кружочки банана в кухонный комбайн или блендер и влейте 1% молоко.
4. Взбивайте короткими импульсами в течение 1-2 минут, пока банан не превратится в мелкую крошку, затем соскребите массу со стенок чаши лопаткой.
5. Взбивайте непрерывно в течение 2-3 минут, пока смесь не станет густой, совершенно однородной и не будет напоминать мягкое мороженое.
6. Сразу разложите по креманкам и при желании полейте шоколадным сиропом перед подачей.

Другие рецепты Kubbord