أسهل آيس كريم موز

المكونات

• 2½موز
• 44.4 mlحليب 1%
• شراب الشوكولاتة (اختياري)

طريقة التحضير

1. قشر الموز وقطعه إلى دوائر متوسطة الحجم، ثم رتب الشرائح في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بورق بلاستيكي.
2. ضع صينية الخبز في الفريزر واتركها حتى تتجمد شرائح الموز تماماً، لمدة 8 ساعات تقريباً أو طوال الليل.
3. انقل دوائر الموز المجمدة إلى محضرة الطعام أو الخلاط وأضف حليب قليل الدسم (1%).
4. شغل الخلاط على نبضات متكررة لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتفتت الموز إلى قطع صغيرة تشبه الحبيبات، ثم اكشط جوانب الوعاء باستخدام ملعقة مسطحة.
5. اخفق المزيج باستمرار لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتى يصبح كثيفاً وناعماً تماماً ويشبه قوام الآيس كريم الطري.
6. اغرف الآيس كريم فوراً في أطباق التقديم، ويمكنك تزيينه بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.