Dave’s Gevulde Champignons met Kruiden

Name: Dave’s Gevulde Champignons met Kruiden
Total time: 45 min
Yield: Voor 4 personen
Ingredients: 8 champignons; 4 knoflook; ¾ cup witte uien; 14.8 ml olijfolie; 2½ ml gedroogde peterselie; 2½ ml gedroogde salie; 2½ ml gedroogde rozemarijn; 2½ ml gedroogde tijm; ¼ cup paneermeel; ¼ cup zongedroogde tomaten; ¾ cup kikkererwten; 4.9 ml citroensap; 1 bakspray

45 min · Voor 4 personen

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Dave, MyPlate Nutritionist and Webmaster

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Openen in Kubbord

Wat gaat erin

8champignons
4knoflook
¾ cupwitte uien
14.8 mlolijfolie
2½ mlgedroogde peterselie
2½ mlgedroogde salie
2½ mlgedroogde rozemarijn
2½ mlgedroogde tijm
¼ cuppaneermeel
¼ cupzongedroogde tomaten
¾ cupkikkererwten
4.9 mlcitroensap
1bakspray

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 375 °F.
Maak de champignons schoon met een keukenpapiertje of een groenteborsteltje; verwijder de steeltjes om deze te gebruiken voor de vulling.
Terwijl de oven opwarmt, zet je de hoeden van de champignons (met de opening naar beneden) gedurende 10 minuten in de oven. Dit bereidt de hoeden voor op het vullen.
Hak de knoflook en uien fijn en fruit ze in 1 theelepel olijfolie. Voeg één minuut voordat ze klaar zijn de vier kruiden toe. Haal na 1 minuut van het vuur.
Prak in een grote kom de champignonsteeltjes en de kikkererwten fijn.
Voeg alle overige ingrediënten toe. Meng goed.
Spray een bakplaat en de champignonhoeden licht in.
Vul de champignons met het mengsel en leg ze op de bakplaat.
Bak gedurende 15 tot 18 minuten of tot de vulling goudbruin is.
Haal uit de oven, bestrooi met kruiden naar keuze en geniet ervan.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten