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Soupe de macaronis aux pois chiches

15 min · Pour 4 personnes

Based on a recipe from University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Soupe de macaronis aux pois chiches

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 3½ tassebouillon de poulet dégraissé à faible teneur en sodium
  • 1 tasseeau
  • 1¾ tassemacaronis secs
  • 2½ mlflocons de céleri
  • 2½ mlorigan
  • 1 tassetomates cuisinées, pauvres en sel
  • 1 tasseharicots verts
  • 1 boîtepois chiches pauvres en sodium
  • 1.2 mlail en poudre

Préparation

  1. Portez le bouillon de poulet et l'eau à ébullition dans une grande casserole, puis baissez le feu au minimum.
  2. Incorporez les macaronis, les flocons de céleri et l'origan, et laissez mijoter pendant 4 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Ajoutez les tomates concassées, les haricots verts, les pois chiches égouttés et la poudre d'ail.
  4. Continuez à laisser mijoter la soupe pendant encore 5 minutes jusqu'à ce que les pâtes et les haricots soient tendres.

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