شوربة المعكرونة والحمص

المكونات

• 3½ كوبمرق دجاج خالي الدسم وقليل الصوديوم
• 1 كوبماء
• 1¾ كوبمكرونة جافة
• 2½ mlرقائق كرفس
• 2½ mlأوريغانو
• 1 كوبطماطم مطبوخة قليلة الصوديوم
• 1 كوبفاصوليا خضراء
• 1 علبةحمص قليل الصوديوم
• 1.2 mlبودرة ثوم

طريقة التحضير

1. اغلي مرق الدجاج والماء في قدر كبير، ثم خففي النار لتصبح هادئة.
2. أضيفي المعكرونة ورقائق الكرفس والأوريغانو، واتركيها على نار هادئة لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
3. أضيفي الطماطم المطهوة والفاصوليا الخضراء والحمص المصفى وبودرة الثوم.
4. استمري في طهي الشوربة على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح المعكرونة والفاصوليا طرية.