오븐에 구운 채소

들어가는 재료

• 29.6 ml식용유
• 14.8 ml레몬즙
• 2½ ml이탈리안 시즈닝
• 1.2 ml소금
• 1.2 ml후추 가루
• 3 컵채소 (감자, 브로콜리, 당근, 콜리플라워, 파프리카 등)

조리 방법

1. 오븐을 450 °F로 예열하세요.
2. 작은 그릇에 식용유, 레몬즙, 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추를 넣고 잘 섞으세요.
3. 채소 껍질을 벗기고 손질하여 3컵 분량을 만든 뒤, 베이킹 시트에 골고루 펴 담으세요.
4. 만들어둔 양념 오일을 채소 위에 붓고 잘 버무려 골고루 묻히세요.
5. 20분 동안 굽되, 중간에 한 번 뒤섞어 주세요.
6. 접시에 담아 따뜻할 때 맛있게 드세요.