Kubbord
Български

Супа от броколи и картофи

25 мин · За 4 души

Based on a recipe from Don’t Play With Your Food: Fall and Winter Cookbook Arizona Nutrition Network, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Супа от броколи и картофи

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 4 чашаброколи, нарязани
  • 1малък лук, нарязан
  • 4 чашапилешки или зеленчуков бульон с ниско съдържание на сол
  • 1 чашаобезмаслено изпарено мляко
  • ½ чашаинстантно картофено пюре
  • сол и пипер (по избор)
  • ¼ чашасирене чедър, настъргано

Как се готви

  1. Сложете броколите, лука и бульона в голяма тенджера.
  2. Оставете течността да заври.
  3. Намалете котлона, покрийте тенджерата и оставете да къкри около 10 минути, докато зеленчуците омекнат.
  4. Изсипете млякото и постепенно добавете картофеното пюре, като бъркате.
  5. Продължете да готвите, като бъркате непрекъснато, докато сместа започне да бълбука и се сгъсти.
  6. Добавете сол и черен пипер на вкус, като разредите с малко допълнително мляко или вода, ако супата е твърде гъста.
  7. Разпределете супата в купички и поръсете всяка порция с около 1 супена лъжица настърган кашкавал.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord