Geroosterde zalm met aardappelen
Een Kubbord-recept
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 2zalm
- 500 gaardappels
- 1citroen (optioneel)
- 1broccoli (optioneel)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de 500 g aardappelen in hapklare stukjes en verdeel ze in een gelijkmatige laag over een bakplaat met opstaande rand van 33x46 cm.
- Rooster de aardappelen 20 minuten totdat ze zacht beginnen te worden en de randjes licht goudbruin kleuren.
- Snijd de 1 broccoli in hapklare roosjes. Haal de bakplaat voorzichtig uit de oven, schuif de aardappelen naar één kant en leg de 2 zalmfilets en de broccoliroosjes op de plaat.
- Zet de bakplaat terug in de oven en rooster 12 tot 15 minuten, totdat de broccoli beetgaar is en de zalm makkelijk uit elkaar valt met een vork en een kerntemperatuur van 63°C (145°F) heeft bereikt.
- Snijd de 1 citroen in partjes. Verdeel de zalm, aardappelen en broccoli over borden en knijp de citroenpartjes eroverheen uit voor het serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.