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연어 감자 오븐 구이

35분 · 2인분

Kubbord 레시피

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연어 감자 오븐 구이

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 2연어
  • 500 g감자
  • 1레몬 (선택 사항)
  • 1브로콜리 (선택 사항)

조리 방법

  1. 오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 감자 500g을 한입 크기로 썰어 33x46cm(13x18인치) 크기의 테두리가 있는 베이킹 시트에 골고루 펴서 담습니다.
  2. 감자를 20분 동안 구워 가장자리가 살짝 노릇해지고 부드러워지기 시작할 때까지 익힙니다.
  3. 브로콜리 1개를 한입 크기로 송이송이 자릅니다. 조심스럽게 베이킹 시트를 오븐에서 꺼내 감자를 한쪽으로 밀어두고, 연어 필렛 2개와 브로콜리를 시트 위에 올립니다.
  4. 베이킹 시트를 다시 오븐에 넣고 12~15분간 더 굽습니다. 브로콜리가 적당히 익고 연어 살이 포크로 쉽게 갈라지며 속까지 63°C(145°F)로 잘 익을 때까지 굽습니다.
  5. 레몬 1개를 웨지 모양으로 자릅니다. 접시에 연어, 감자, 브로콜리를 옮겨 담고 먹기 전에 레몬 조각을 뿌려 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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