Sopa de Chicken Pozole
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1frango inteiro, sem pele e em pedaços
- 8 xícaraágua
- ½ xícaracebola picada
- 1.2 mlpimenta-do-reino
- 59.1 mlpimenta em pó
- 8 ozmolho de tomate com baixo teor de sódio
- 2½ mlorégano seco
- 5 xícaracanjica em conserva, lavada e escorrida
- 3 xícaraalface americana, fatiada
- 1limão em gomos
Como preparar
- Coloque os pedaços de frango em uma panela grande e adicione a água.
- Cozinhe o frango em fogo médio por 60 minutos.
- Misture a cebola, a pimenta-do-reino, o chili em pó, o molho de tomate e o orégano.
- Assim que o frango estiver totalmente cozido, retire os pedaços da panela e descarte os ossos.
- Coloque o frango desossado de volta na panela.
- Adicione o milho canjica (hominy) lavado e continue cozinhando a sopa por mais 45 minutos.
- Sirva a sopa com alface picada e fatias de limão por cima.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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