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치킨 포졸레 수프

120분 · 6인분

Based on a recipe from Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

치킨 포졸레 수프

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1생닭, 껍질 제거 및 토막낸 것
  • 8 컵물
  • ½ 컵양파(다진 것)
  • 1.2 ml후추
  • 59.1 ml고춧가루
  • 8 oz저염 토마토 소스
  • 2½ ml건오레가노
  • 5 컵호미니 통조림, 헹구고 물기 제거한 것
  • 3 컵양상추, 채 썬 것
  • 1라임, 웨지형

조리 방법

  1. 큰 냄비에 닭고기를 넣고 물을 붓습니다.
  2. 중불에서 60분간 닭고기를 뭉근하게 끓입니다.
  3. 양파, 후추, 고춧가루, 토마토 소스, 오레가노를 넣고 젓습니다.
  4. 닭고기가 완전히 익으면 냄비에서 꺼내어 뼈를 발라냅니다.
  5. 뼈를 바른 닭고기를 다시 냄비에 넣습니다.
  6. 헹군 호미니를 넣고 45분간 더 뭉근하게 끓입니다.
  7. 채 썬 양상추와 라임 조각을 곁들여 수프를 냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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