火鸡沙拉配香橙油醋汁

所需食材

• ¼ 杯橙汁
• 29.6 ml白葡萄酒醋
• 29.6 ml洋葱碎
• 1.2 ml盐
• 黑胡椒粉
• 14.8 ml植物油
• 9.9 ml第戎芥末酱
• 4 杯撕碎的生菜叶
• 2 杯熟火鸡胸肉
• 1 杯沥干的橘子瓣
• ½ 杯芹菜丁
• 额外蔬菜 (可选)

烹饪方法

1. 将橙汁、白葡萄酒醋、洋葱碎、盐、黑胡椒、植物油和第戎芥末酱放入带盖的罐子中用力摇匀，或者在小碗中用搅拌器搅匀。
2. 将撕好的蔬菜、火鸡胸肉、柑橘瓣、芹菜以及其他蔬菜放入大沙拉碗中，轻轻拌匀。
3. 食用时，将调好的香橙油醋汁淋在沙拉上，或者将酱汁另外装碟随餐上桌。