Salad Gà Tây sốt Vinaigrette Cam

Nguyên liệu cần

• ¼ cốcnước cam
• 29.6 mlgiấm rượu vang trắng
• 29.6 mlhành tây băm nhỏ
• 1.2 mlmuối
• tiêu đen
• 14.8 mldầu thực vật
• 9.9 mlmù tạt dijon
• 4 cốcrau xà lách xé nhỏ
• 2 cốcức gà tây đã nấu chín
• 1 cốctép cam quýt đóng hộp, đã chắt nước
• ½ cốccần tây băm
• rau củ thêm (tùy chọn)

Cách nấu

1. Cho nước cam, giấm rượu vang trắng, hành tây băm nhỏ, muối, tiêu đen, dầu thực vật và mù tạt Dijon vào một cái lọ có nắp đậy kín rồi lắc mạnh, hoặc đánh đều các nguyên liệu với nhau trong một cái bát nhỏ.
2. Cho rau xà lách xé nhỏ, ức gà tây, múi cam quýt, cần tây và các loại rau củ khác vào một tô lớn rồi trộn nhẹ nhàng.
3. Thưởng thức món salad cùng với sốt vinaigrette cam đã pha, hoặc để riêng sốt bên cạnh để tùy ý thêm vào.