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Salada de Peru com Vinagrete de Laranja

15 min · Serve 4

Based on a recipe from Cook it QUICK! University of Nebraska Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada de Peru com Vinagrete de Laranja

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • ¼ xícarasuco de laranja
  • 29.6 mlvinagre de vinho branco
  • 29.6 mlcebola picada
  • 1.2 mlsal
  • pimenta-do-reino
  • 14.8 mlóleo vegetal
  • 9.9 mlmostarda dijon
  • 4 xícarafolhas de salada rasgadas
  • 2 xícarapeito de peru cozido
  • 1 xícaragomos de tangerina escorridos
  • ½ xícarasalsão picado
  • legumes adicionais (opcional)

Como preparar

  1. Combine o suco de laranja, o vinagre de vinho branco, a cebola bem picada, o sal, a pimenta-do-reino, o óleo vegetal e a mostarda Dijon em um pote com tampa hermética e agite vigorosamente, ou misture-os bem em uma tigela pequena.
  2. Coloque as folhas rasgadas, o peito de peru, os gomos de tangerina, o aipo e quaisquer outros vegetais extras em uma saladeira grande e misture delicadamente.
  3. Sirva a salada preparada temperada com o vinagrete de laranja ou sirva o molho à parte.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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