Kubbord
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Courge poivrée rôtie facile

70 min · Pour 4 personnes

Based on a recipe from American Indian Health and Wellness Project, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Courge poivrée rôtie facile

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 2courge poivrée
  • 59.1 mlsirop d'érable ou miel

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 400 °F (200 °C).
  2. Coupez les courges poivrées en deux et retirez les graines.
  3. Versez environ 1,5 cm (1/2 pouce) d'eau dans un plat allant au four.
  4. Coupez la base des moitiés de courge si nécessaire pour qu'elles restent bien à plat, puis placez-les dans le plat avec la chair tournée vers le haut.
  5. Arrosez chaque moitié de courge avec 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel, en étalant pour bien enrober la chair.
  6. Faites rôtir pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre lorsqu'on la pique avec une fourchette.
  7. Servez chaud en accompagnement.

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