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蔬菜炖菜

50 分钟 · 8 人份

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

由机器从英语翻译。 查看原文

蔬菜炖菜

图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成

所需食材

  • 3 杯水
  • 1蔬菜浓汤块
  • 2 杯白土豆
  • 2 杯胡萝卜
  • 5 杯夏南瓜
  • 1¾ 杯甜玉米
  • 4.9 ml百里香
  • 2蒜瓣
  • 1小葱
  • ½青辣椒
  • 1 杯洋葱
  • 1 杯番茄

烹饪方法

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在汤锅中加入水和浓汤宝,烧开。
  3. 加入土豆和胡萝卜,小火煮5分钟。
  4. 加入除番茄以外的其余配料,中火继续煮15分钟。
  5. 取出4块南瓜,放入搅拌机中打成泥。
  6. 将打好的南瓜泥倒回锅中,继续煮10分钟。
  7. 加入番茄,再煮5分钟。
  8. 关火,静置10分钟,使炖菜浓稠。

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