Salade d'orzo au brocoli et aux fraises
Based on a recipe from Community Fit! South Haven Health System, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- ¾ tassepâtes orzo
- 2 tassebrocoli frais haché
- 2 tassefraises fraîches en dés
- ¼ tassegraines de tournesol
- 14.8 mljus de citron
- 29.6 mlvinaigre de cidre
- 29.6 mlhuile d'olive
- 4.9 mlsucre
- 4.9 mlgraines de pavot (facultatif)
Préparation
- Faites cuire l'orzo selon les instructions sur le paquet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Égouttez les pâtes et rincez-les abondamment à l'eau froide.
- Dans un grand saladier, mélangez l'orzo cuit, les fleurettes de brocoli, les fraises coupées en dés et les graines de tournesol.
- Fouettez le jus de citron, le vinaigre, l'huile, le sucre et les graines de pavot dans un petit récipient pour préparer la vinaigrette.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour tout enrober uniformément.
- Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
- Placez la salade au réfrigérateur pour la faire refroidir avant de servir.
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