Такос с леща
Based on a recipe from Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1½ чашалеща
- 4 чашавода
- ½зелена чушка
- 4чесън
- 2½ mlлют червен пипер на люспи (по избор)
- 4.9 mlчили на прах
- 4.9 mlкимион
- 2½ mlбосилек
- ⅔ чашадоматено пюре
- ¼ чашастафиди (по избор)
Как се готви
- Нарежете на ситно ½ зелена чушка и пресовайте 4 скилидки чесън.
- В средно голяма тенджера комбинирайте 1½ чаши суха леща и 3 чаши от водата на средно висока температура. Оставете да заври, след това намалете котлона на средна степен и гответе 10 минути, докато лещата започне да омеква.
- Добавете нарязаната зелена чушка, пресования чесън, 1 чаена лъжичка чили на прах, 1 чаена лъжичка кимион, ½ чаена лъжичка босилек, ⅔ чаша доматено пюре и по желание ½ чаена лъжичка лют червен пипер на люспи и ¼ чаша стафиди.
- Намалете котлона на средно ниска степен и оставете да къкри внимателно 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти, като разбърквате от време на време и добавяте останалата 1 чаша вода, ако сместа стане твърде суха.
- Свалете тенджерата от котлона и сервирайте топлата смес от леща, като я сипете в чинии или купи.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.