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Chili aux 3 boîtes

15 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Étapes écrites par Kubbord

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Chili aux 3 boîtes

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 boîteharicots pauvres en sel (pinto, rouge ou noir)
  • 1 boîtemaïs, égoutté
  • 1 boîtetomates concassées pauvres en sodium, non égouttées
  • 4.9 mlpoudre de chili

Préparation

  1. Mélangez les haricots pauvres en sodium, le maïs égoutté, les tomates concassées (avec leur jus) et la poudre de chili dans une grande marmite.
  2. Remuez soigneusement le mélange jusqu'à ce que la poudre de chili soit bien incorporée.
  3. Placez la marmite sur feu moyen et faites cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chili frémisse doucement et soit bien chaud, soit environ 10 à 12 minutes.
  4. Retirez la marmite du feu, servez le chili dans des bols à l'aide d'une louche et conservez les restes au réfrigérateur.

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