Kubbord
Nederlands

Cubaanse bonen met rijst

15 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Cubaanse bonen met rijst

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4.9 mlolijfolie
  • 14.8 mlknoflook, fijngesneden
  • 1 cupui, gesnipperd
  • 1 cupgroene paprika, in blokjes
  • 3 cupzwarte bonen, uit blik, natriumarm
  • 2 cupkippenbouillon, natriumarm
  • 14.8 mlazijn
  • 2½ mlgedroogde oregano
  • zwarte peper (optioneel)
  • 3 cupzilvervliesrijst, gekookt

Bereidingswijze

  1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  2. Voeg de knoflook, ui en paprika toe aan de pan en bak deze ongeveer 3 minuten totdat ze zacht en goudbruin zijn.
  3. Roer de zwarte bonen, bouillon, azijn en kruiden erdoor.
  4. Breng het mengsel aan de kook, zet daarna het vuur laag en doe een deksel op de pan.
  5. Laat de bonen 5 minuten sudderen.
  6. Serveer het bonenmengsel over de warme, gekookte zilvervliesrijst.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten