쿠바식 콩과 밥
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 4.9 ml올리브유
- 14.8 ml마늘, 다진 것
- 1 컵양파(다진 것)
- 1 컵깍둑썰기한 청피망
- 3 컵검은콩, 통조림, 저염
- 2 컵닭육수, 저염
- 14.8 ml식초
- 2½ ml건오레가노
- 후추 (선택 사항)
- 3 컵현미밥
조리 방법
- 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불에서 예열합니다.
- 마늘, 양파, 피망을 팬에 넣고 부드러워지고 노릇해질 때까지 약 3분간 볶습니다.
- 검은콩, 육수, 식초, 양념 재료들을 넣고 섞습니다.
- 혼합물이 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮습니다.
- 콩을 5분간 뭉근하게 끓입니다.
- 따뜻하게 지은 현미밥 위에 콩 혼합물을 얹어 냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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