Súp lơ nướng

Nguyên liệu cần

• 1bắp súp lơ trắng
• 29.6 mldầu ô liu
• 1.2 mlmuối
• 1.2 mltiêu đen
• ½ cốcphô mai parmesan, bào sợi

Cách nấu

1. Bỏ lá bên ngoài, tách súp lơ thành từng bông nhỏ khỏi cuống chính, rửa sạch và để ráo nước.
2. Trộn đều dầu ô liu, muối và tiêu đen trong một cái tô lớn, sau đó cho các bông súp lơ vào và xóc đều để thấm gia vị.
3. Dàn đều các bông súp lơ ra một khay nướng lớn có viền.
4. Nướng ở nhiệt độ 450 °F trong 15 đến 20 phút, cho đến khi súp lơ bắt đầu mềm và chuyển màu.
5. Rắc phô mai Parmesan lên trên và nướng thêm 5 đến 10 phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy.