Trempette aux haricots
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2 tasseharicots rouges en conserve, pauvres en sel
- 14.8 mlvinaigre
- 3.7 mlpoudre de chili
- 0.6 mlcumin moulu
- 29.6 mloignon finement haché
- 1 tassecheddar allégé râpé
Préparation
- Égouttez les haricots rouges en veillant à conserver le liquide dans un petit récipient.
- Mélangez les haricots, le vinaigre, la poudre de chili et le cumin dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez une petite quantité du liquide de haricots réservé au besoin pour atteindre la consistance souhaitée.
- Incorporez l'oignon haché et le fromage râpé.
- Transférez la trempette dans un récipient hermétique et placez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
- Servez la trempette accompagnée de bâtonnets de légumes frais ou de crackers.
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