Aspargos com Molho Gremolata
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 2 xícaraaspargos lavados e aparados
- 29.6 mlmargarina ou manteiga sem sal
- 9.9 mlraspas de limão
- 1dente de alho picado
- 29.6 mlsuco de limão fresco
Como preparar
- Cozinhe os aspargos em uma panela grande com água por cerca de 4 minutos até ficarem macios.
- Escorra os aspargos, enxágue-os em água fria para interromper o cozimento e escorra novamente.
- Seque os aspargos, embrulhe-os em papel-toalha e filme plástico, e guarde na geladeira.
- Derreta a margarina em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Adicione as raspas de limão e o alho à frigideira e refogue por 30 segundos.
- Coloque os aspargos na frigideira para envolvê-los com a mistura.
- Regue com suco de limão e cozinhe por 3 minutos até que os aspargos estejam quentes e bem envolvidos pelo molho.
- Transfira os aspargos para uma travessa e decore com salsinha antes de servir.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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