Kubbord
Български

Аспержи със сос Гремолата

15 мин · За 6 души

Based on a recipe from Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Аспержи със сос Гремолата

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 2 чашааспержи, измити и почистени
  • 29.6 mlнесолен маргарин или масло
  • 9.9 mlнастъргана лимонова кора
  • 1скилидка чесън, наситнена
  • 29.6 mlпресен лимонов сок

Как се готви

  1. Сварете аспержите в голяма тенджера с вода за около 4 минути, докато омекнат.
  2. Отцедете аспержите, изплакнете ги със студена вода, за да спрете процеса на готвене, и ги отцедете отново.
  3. Подсушете аспержите, увийте ги в хартиени кърпи и домакинско фолио и ги съхранявайте в хладилника.
  4. Разтопете маргарина в голям тиган на средно силен огън.
  5. Добавете лимоновата кора и чесъна в тигана и ги сотирайте за 30 секунди.
  6. Сложете аспержите в тигана, за да се покрият със сместа.
  7. Полейте с лимонов сок и гответе 3 минути, докато аспержите се загреят добре и се покрият равномерно със соса.
  8. Прехвърлете аспержите в чиния за сервиране и ги поръсете с магданоз преди поднасяне.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord