بيتزا إغ برجر

المكونات

• 1بيض
• 1خبز برجر قمح كامل
• 14.8 mlجبنة موزاريلا قليلة الدسم
• 3شرائح بيبيروني (اختياري)
• 14.8 mlصلصة بيتزا

طريقة التحضير

1. ادهن مقلاة صغيرة غير لاصقة برذاذ الطبخ وسخنها على نار متوسطة.
2. اكسر البيضة في المقلاة واكسر صفارها برفق.
3. بمجرد أن يتماسك الجزء السفلي من البيضة، اقلبها، ثم وزع الجبن وشرائح البيبروني الاختيارية على الوجه حتى تذوب الجبن.
4. اقسم خبز البرجر إلى نصفين، وادهن صلصة البيتزا على النصف السفلي، ثم ركب الساندوتش بإضافة البيضة المطهية.