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청키 가르반조 빈 딥

10분 · 8인분

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

청키 가르반조 빈 딥

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1 캔병아리콩, 저염
  • 29.6 ml식용유
  • 29.6 ml다진 양파
  • 레몬 페퍼 (선택 사항)
  • 소금 (선택 사항)

조리 방법

  1. 통조림 가르반조 빈(병아리콩)을 체에 밭쳐 물기를 빼고 찬물에 깨끗이 헹굽니다.
  2. 헹군 콩을 믹싱 볼에 옮겨 담고 감자 으깨기나 포크를 사용하여 1~2분간 덩어리가 큼직하게 남을 정도로 으깨거나, 푸드 프로세서에 넣고 짧게 돌려줍니다.
  3. 으깬 콩에 식용유, 다진 양파, 레몬 페퍼(사용 시), 소금(사용 시)을 넣습니다.
  4. 덩어리진 식감이 살아있도록 숟가락으로 약 30초간 골고루 섞은 후 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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