मैश किए हुए शकरकंद
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 4शकरकंद
- 3.7 mlअजवाइन (थाइम)
- 1.2 mlनमक
- 1.2 mlकाली मिर्च पाउडर
कैसे बनाएं
- शकरकंद को साफ करके छील लें और फिर उन्हें 3/4 इंच के गोल टुकड़ों में काट लें।
- शकरकंद के टुकड़ों को एक बर्तन में रखें और उसमें इतना पानी डालें कि वे पूरी तरह डूब जाएं।
- बर्तन को मध्यम आंच पर रखें और पानी में उबाल आने दें।
- शकरकंद को 20 से 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें, जब तक कि वे चाकू से चेक करने पर पूरी तरह नरम न हो जाएं।
- पानी निथार लें और शकरकंद को एक मिक्सिंग बाउल में निकाल लें।
- कांटे (fork) या पोटैटो मैशर का उपयोग करके शकरकंद को अच्छी तरह मैश कर लें।
- इसमें थाइम, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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