Kubbord
Nederlands

Kip met Spaanse rijst

30 min · Voor 4 personen

From USDA MyPlate Kitchen. Healthy Eating in Indian Country: Exercise USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Kip met Spaanse rijst

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • ½ cupui, gesnipperd
  • ½ cupgroene paprika, fijngehakt
  • ⅓ cupbleekselderij, in plakjes
  • ½ cuprijst, droog
  • 4.9 mlplantaardige olie
  • 1 bliktomaten in blik, natriumarm
  • 1½ cupkip uit blik
  • ¾ cupwater
  • 2½ mlchilipoeder
  • zwarte peper (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Was je handen met water en zeep.
  2. Bak de ui, groene paprika, bleekselderij en rijst in plantaardige olie in een grote steelpan op middelhoog vuur totdat ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
  3. Giet de tomaten af en bewaar het vocht.
  4. Snijd de tomaten in kleine stukjes.
  5. Voeg de tomaten, het vocht, de kip, het water, chilipoeder en peper toe aan het rijstmengsel.
  6. Breng aan de kook en roer door. Doe het deksel op de pan en laat op laag vuur sudderen. Kook totdat de rijst gaar is (ongeveer 25 minuten).

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten