Яловиче рагу в мультиварці

Інгредієнти

• 2 lbм'ясо для тушкування
• ¼ скл.пшеничне борошно
• сіль та перець (необов'язково)
• 2 скл.вода
• 9.9 mlяловичий бульйон
• 1зубчик часнику
• 3морква
• 3картопля
• 1цибуля
• 1стебло селери
• трави (лавровий лист, базилік, орегано) (необов'язково)

Як готувати

1. Викладіть нарізану кубиками яловичину в чашу мультиварки.
2. Збийте борошно з сіллю та перцем у невеликій мисці, посипте сумішшю м'ясо та перемішайте, щоб шматочки були рівномірно вкриті.
3. Додайте моркву, картоплю, цибулю, селеру, подрібнений часник, бульйон, воду та обрані сушені трави, все добре перемішайте.
4. Накрийте кришкою і готуйте на режимі «Low» (низька температура) від 8 до 10 годин або на режимі «High» (висока температура) від 4 до 6 годин.
5. Перед подачею ретельно перемішайте рагу та вийміть лавровий лист, якщо ви його додавали.