Ensopado de Carne na Panela de Cozimento Lento
Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 2 lbcarne para ensopado
- ¼ xícarafarinha de trigo
- sal e pimenta (opcional)
- 2 xícaraágua
- 9.9 mlcaldo de carne
- 1dente de alho
- 3cenouras
- 3batatas
- 1cebola
- 1talo de aipo
- ervas (louro, manjericão, orégano) (opcional)
Como preparar
- Coloque a carne em cubos na panela de cozimento lento.
- Misture a farinha com o sal e a pimenta em uma tigela pequena, polvilhe sobre a carne e misture até que os cubos estejam cobertos.
- Adicione as cenouras, as batatas, a cebola, o aipo, o alho picado, o caldo, a água e as ervas secas escolhidas, misturando tudo muito bem.
- Tampe e cozinhe na temperatura baixa (Low) por 8 a 10 horas, ou na alta (High) por 4 a 6 horas.
- Dê uma última mexida no ensopado e retire a folha de louro, se tiver usado, antes de servir.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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