Зеленчукова тортила с боб

Name: Зеленчукова тортила с боб
Total time: 20 min
Yield: За 4 души
Ingredients: 2 зелени или червени чушки; 1 кромид лук; 1 консерва черен боб с ниско съдържание на сол; 2 манго; 1 лайм; ½ чаша пресен кориандър; 1 авокадо; 4 тортили от брашно

20 мин · За 4 души

Based on a recipe from Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Отвори в Kubbord

Съставки

2зелени или червени чушки
1кромид лук
1 консервачерен боб с ниско съдържание на сол
2манго
1лайм
½ чашапресен кориандър
1авокадо
4тортили от брашно

Как се готви

Задушете нарязаните на ситно чушки и лука в тиган с незалепващо покритие на среден огън за около 5 минути.
Добавете отцедения черен боб, намалете котлона и оставете да къкри още 5 минути.
В купа смесете нарязаното на кубчета манго, сока от лайм, кориандъра и авокадото, като отделите половината за гарнитура.
Разпределете топлата плънка от чушки и боб и останалата част от салцата с манго равномерно върху тортилите.
Подгънете краищата и стегнато навийте всяка тортила на руло, след което гарнирайте всяка порция със заделената салца с манго.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord