पोटैटो सूप
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 कपप्याज, कटा हुआ
- 14.8 mlलहसुन, बारीक कटा हुआ
- 14.8 mlवेजिटेबल ऑयल
- ¼ lbस्किनलेस चिकन
- 4 कपपानी
- 6लाल आलू, कटे हुए
- ¼ कपसफेद चावल, कच्चे
- 2½ mlलाल मिर्च पाउडर
- 1 कपमटर
- 2½ mlबारीक कटी लाल या हरी मिर्च (वैकल्पिक)
- ½ कपताज़ा कटा हरा धनिया या पत्ता गोभी (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- एक बड़े बर्तन में, मध्यम से तेज़ आंच पर तेल गरम करें और प्याज़ व लहसुन को 5 मिनट तक भूनें।
- बर्तन में चिकन डालें और लगभग 5 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं।
- बर्तन में पानी, आलू, चावल और लाल मिर्च पाउडर डालें।
- बर्तन को उबाल पर लाएं और 15 मिनट तक पकाएं।
- आंच धीमी करें और लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएं। हर 10 मिनट में बर्तन को चलाएं।
- मटर डालें और लगभग 8 मिनट तक पकाएं। यदि केयेन या जलपीनो मिर्च का उपयोग कर रहे हैं, तो उसे भी इसी समय डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
- बर्तन को आंच से उतार लें। यदि पार्सले या हरा धनिया डालना हो, तो अभी डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट के लिए ढंक दें। गरमागरम परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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