Аргентинський стейк на грилі з соусом сальса кріолья
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- ½ скл.помідор
- ¼ скл.червона цибуля
- 29.6 mlсвіжа петрушка
- 9.9 mlоливкова олія «extra virgin»
- 9.9 mlвинний червоний оцет
- 2½ mlподрібнений часник
- 1.2 mlсушений орегано
- 1.2 mlприправа «Адобо» з низьким вмістом солі
- 0.6 mlпластівці червоного перцю
- 1 lbстейк скерт
Як готувати
- Змішайте помідор, цибулю, петрушку, оливкову олію, оцет, часник, орегано, приправу адобо та пластівці червоного перцю в невеликій мисці.
- Накрийте суміш і поставте в холодильник принаймні на одну годину, або на строк до двох днів.
- Розігрійте гриль до середньо-високої температури.
- Приправте стейк з обох сторін приправою адобо.
- Викладіть стейк на гарячу змащену решітку гриля.
- Смажте стейк близько 6 хвилин, перевернувши один раз, поки він не підрум'яниться і не досягне внутрішньої температури 145 °F.
- Зніміть стейк з гриля і дайте йому відпочити 5 хвилин, перш ніж нарізати тонкими скибочками.
- Подавайте нарізаний стейк, поливши зверху приготованою сальсою.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.