अर्जेंटीनी ग्रिल्ड स्टेक और सालसा क्रियोला
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- ½ कपटमाटर
- ¼ कपलाल प्याज
- 29.6 mlताज़ा हरा धनिया
- 9.9 mlएक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
- 9.9 mlरेड वाइन विनेगर
- 2½ mlकटा हुआ लहसुन
- 1.2 mlओरेगेनो की पत्ती
- 1.2 mlकम सोडियम वाला एडोबो मसाला
- 0.6 mlकुटी हुई लाल मिर्च
- 1 lbस्कर्ट स्टेक
कैसे बनाएं
- एक छोटे कटोरे में टमाटर, प्याज़, पार्सले, जैतून का तेल, सिरका, लहसुन, ओरेगैनो, एडोबो सीज़निंग और लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं।
- मिश्रण को ढककर कम से कम एक घंटे, या दो दिन तक फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
- अपनी ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर प्रीहीट करें।
- स्टेक के दोनों तरफ एडोबो सीज़निंग लगाएं।
- स्टेक को गर्म, ग्रीस की हुई ग्रिल की जाली पर रखें।
- स्टेक को कुल 6 मिनट तक ग्रिल करें, एक बार पलटें, जब तक कि यह भूरा न हो जाए और इसका आंतरिक तापमान 145 °F तक न पहुंच जाए।
- स्टेक को ग्रिल से हटा दें और पतला काटने से पहले 5 मिनट तक आराम करने दें।
- तैयार सालसा के साथ स्लाइस किए हुए स्टेक को परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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