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두부 샐러드

75분 · 4인분

Based on a recipe from University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

두부 샐러드

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • ¾ lb단단한 두부
  • 29.6 ml저지방 마요네즈
  • 14.8 ml브라운 머스터드
  • 2½ ml저염 간장
  • ½ 컵셀러리
  • 14.8 ml양파
  • ½청피망
  • 14.8 ml파슬리

조리 방법

  1. 두부를 두 접시 사이에 놓고 무거운 물건으로 10분에서 15분 정도 눌러 물기를 뺀 뒤, 중간중간 나오는 물을 버리고 두부를 깍둑썰기합니다.
  2. 작은 그릇에 마요네즈, 브라운 머스터드, 간장을 넣고 잘 섞습니다.
  3. 중간 크기의 그릇에 깍둑썰기한 두부, 셀러리, 양파, 피망, 파슬리를 넣습니다.
  4. 준비한 드레싱을 그릇에 붓고 채소와 두부에 잘 묻도록 부드럽게 버무립니다.
  5. 샐러드를 덮어서 냉장고에 최소 1시간 동안 넣어두어 맛이 잘 배게 한 뒤 차려냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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